Thursday, May 4, 2017

Membuat Minyak Kelapa Murni/Virgin Coconut oil (VCO) Sendiri secara sederhana

Mau sedikit berbagi cerita....

Hari ini saya telah menyelesaikan kegiatan makaryo (Berkarya) saya pribadi...
Makaryo ini sebenarnya sudah lama saya mulai namun stop sejak masih pertama booming Virgin Coconut Oil yang dihasilkan dengan metode Pancingan atau kalau menurut orang kimia dengan memanfaatkan ilmu koloid...

sebenarnya saat ini jika kita mau browsing sudah banyak yang menuliskannya, tetapi saya tulis lagi disini sebagai bahan catatan saya pribadi aja,, alias jurnal praktikum pribadi saya yang online...dan akan tersimpan selamanya,, selama google belum bangkrut... :D

hehee..

oke lanjut to the point aja.... sebenarnya ada beberapa cara untuk menghasilkan minyak kelapa yang sudah turun temurun dilakukan oleh mbah-mbah kita...

nih silahkan baca disini aja ya bagi yang pengen jelas dengan gambarnya juga...

http://id.wikihow.com/Membuat-Minyak-Kelapa-Murni

pertanyaannya kenapa harus minyak kelapa???

jawaban saya singkat saja karena lebih sehat....

nih silahkan baca disni juga tentang manfaatnya ya...

https://khairuddinuad.wordpress.com/kesehatan/7-alasan-mengapa-anda-harus-menggunakan-minyak-kelapa/

oke lanjut kecerita saya..

saya ingin memanfaatkan metode koloid/pancingan untuk membuat minyak kelapa, bagaimana caranya??

sederhana saja, 

pertama:

siapkan santan kelapa dalam sebuah wadah/toples kemudian diamkan selama 5-8 jam hingga terbentuk 2 lapisan yaitu Blondo pada bagian atas dan air pada bagian bawah...

Kedua: 

Pisahkan air pada bagian bawah dengan menggunakan selang hingga tersisa blondo saja...

Ketiga:

Campurkan blondo yang dihasilkan dengan minyak kelapa yang sudah jadi dengan perbandingan 3:1 kemudian aduk merata dengan kuat hingga tercampur sempurna kurang lebih selama 5 menit kemudian didiamkan selama kurang lebih 4 jam hingga terbentuk 3 lapisan yaitu Air pada bagian bawah, Blondo pada bagian tengah, dan minyak kelapa murni pada bagian paling atas.

Keempat:

Pisahkan minyak yang dihasilkan sembari dilakukan penyaringan

Kelima: 

Minyak Kelapa Murni (VCO) siap digunakan untuk berbagai kebutuhan dan pemanfaatan,

Namun, karena saya masih tidak memiliki minyak kelapa yang sudah jadi akhirnya saya membuat terlebih dahulu dengan menggunakan metode tradisional yaitu dengan pemanasan.

Saya menggunakan 2 buah kelapa yang kemudian saya jadikan santan, kurang lebih 6 L santan saya peroleh.

Santan kemudian saya diamkan selama kurang lebih 20 jam sehingga terpisah menjadi lapisan air dan blondo.

Lapisan blondo yang diperoleh saya pindahkan ke panci untuk saya panaskan sehingga menghasilkan minyak kelapa

hasil yang diperoleh bisa dibilang sedikit dari 6 liter santan yang saya gunakan menghasilkan kurang lebih 100 mL minyak kelapa murni seperti penampakan berikut


Dari hasil tersebut saya hanya menyaring menggunakan saringan teh, sehingga masih tampak endapan seperti foto dibawah;


begitulah hasil laporan saya dari percobaan pertama yang sederhana...

berikutnya saya akan membuat dalam jumlah yang sedikit besar dengan penyaringan yang lebih baik...

InsyaAllah akan saya videokan juga buat dokumentasi...

Ditunggu aja yah... :D

Terima kasih sudah berkenan membaca...

No comments:

Post a Comment